domingo, 1 de junho de 2014

Arrenda-se ninho

Depois de pintarmos o telhado da casa de pássaros, elaborámos um anúncio para arrendamento do espaço.

Arrenda-se

Ninho espaçoso, com uma janela, vista para o mar e para um belo jardim, próprio para um casal de pássaros pequenos como pardais, andorinhas, estorninhos, pintarroxos ou pintassilgos.
Comida gratuita incluída.

Renda: 300 trinados ou chilreios por mês.

ARRENDA-SE

Depois da casa pronta, fizemos uns biscoitos para os futuros moradores deste espaço. 
Esta é a receita que ficou com bom aspeto.

Biscoitos para pássaros
Ingredientes:

1 jarro ou taça para misturar
Gelatina sem sabor
Meio copo de água
1 chávena com sementes para pássaros
1 garfo
Formas (ou cortadores) de biscoitos
Óleo vegetal
Espeto de madeira
Fita ou laço

Modo de preparação:

1-    Faça a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Para esta receita necessita de meio copo. Deixe assentar até começar a solidificar. Depois adicione as sementes para pássaros à gelatina. Misture tudo muito bem com um garfo até as sementes ficarem bem cobertas.
2-    Unte as formas, ou cortadores de biscoitos com um pouco de óleo. De seguida coloque a mistura de gelatina e sementes dentro das formas. Leve-os ao frigorífico durante uma ou duas horas.
3-    Desenforme, cuidadosamente, as sementes com gelatina e deixe a secar completamente no prato. Este processo demora geralmente dois dias, à temperatura ambiente.
4-    Assim que os seus comedouros estiverem secos, faça um pequeno buraco no meio de cada um com um espeto para depois passar uma fita.
As formas utilizadas

Os biscoitos (comedouros) acabados



Dicas:

Ao pendurar o comedouro, certifique-se que este fica pendurado numa zona abrigada da chuva, para evitar que a gelatina se dissolva. Se preferir fazer um comedouro à prova de água, substitua a gelatina por banha. Para isso deverá derreter a banha e deitá-la por cima das sementes, e depois colocar tudo em formas de bolos pequenos e deixar assentar.
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As estagiárias Carolina e Soraia do Serviço Educativo organizaram o ateliê “Biscoitos para o lanche” no espaço da escola a pensar que os nossos colegas do PCA1 pudessem participar através da videoconferência. Infelizmente, eles tinham exame e não puderam assistir.
 Aprendemos a fazer deliciosos biscoitos de limão para nós e para a família. Também fornecemos esta receita e avisamos que não devem deixar muito tempo no forno, porque ficam um pouco rijos, mas se os molharem no leite ou no chá são bons na mesma.

Bolinhos de limão
Ingredientes:

500 gr de farinha
250 gr de açúcar
150 gr de manteiga
Raspa de 1 limão
3 ovos

Preparação:

Coloque a farinha numa tigela larga, faça um buraco no meio e deite todos os ingredientes.
Amasse bem até a massa se descolar da tigela e das mãos. Estique a massa e corte os biscoitos com formas.
Aqueça o forno previamente a 180º e leve os biscoitos ao forno.

Partir os ovos
Adicione um ovo de cada vez
Os biscoitos devem ser colocados sobre papel vegetal
Depois de cozerem, pode mergulhá-los em chocolate derretido
 A malta do Alcoitão

quinta-feira, 22 de maio de 2014

Sei um ninho…

"Sei um ninho.
E o ninho tem um ovo.
E o ovo, redondinho,
Tem lá dentro um passarinho
Novo.

Mas escusam de me atentar:
Nem o tiro, nem o ensino.
Quero ser um bom menino
E guardar
Este segredo comigo.
E ter depois um amigo
Que faça o pino

A voar…" 

Miguel Torga

Deitámos mãos à obra para fazer um ninho artificial que possa ser observado da janela da nossa sala do Alcoitão. Esperamos que algum pardal ou outro pássaro resolva arrendar este espaço.
Observámos um ninho verdadeiro que foi encontrado caído no chão, durante o outono,  no jardim deste hospital. Pertenceu a um pássaro pequeno, talvez a andorinhas, porque é muito pequenino. Encontrámos vestígios de cascas de ovo, penas que ficaram agarradas aos troncos finos com que foi feito. Esperamos que tenham sido uma família feliz!



O ninho verdadeiro
Cuidados a ter na colocação do ninho artificial e comedouros:

1 - Quer o ninho artificial quer os comedouros devem ser colocados num local onde os predadores não cheguem;

2 - Não devemos incomodar os habitantes do ninho artificial, porque isso pode pôr em causa a sobrevivência da ninhada;

3 - O ninho deve ficar bem seguro para não voar com o vento como acontece habitualmente com os ninhos verdadeiros que são frágeis e caem com facilidade.



O ninho artificial e o Miguel a desenhar o telhado
 A malta do Alcoitão

segunda-feira, 5 de maio de 2014

O saber nunca ocupará lugar

Lemos um artigo, na revista "Quero saber" que também tem a sua versão online, sobre as diversas formas que as plantas têm para perpetuar a sua espécie. Deixamos aqui o nosso testemunho sobre o que mais gostamos.
A partir deste trabalho, fizemos, durante uma videoconferência com o PCA1 da escola de Alcabideche, um jogo para testar os nossos conhecimentos.

A maior parte dos nossos alimentos começa por ser uma semente: o pão, o arroz, a fruta, os legumes, entre outros.
As plantas para assegurar a sobrevivência da sua espécie espalham as suas sementes, porque, se as deixassem simplesmente cair, seria uma péssima estratégia, pois a sombra iria impedir o seu crescimento.
Logo, as plantas recorrem a mecanismos externos para dispersar as suas sementes (as técnicas de dispersão), como por exemplo:

1 - Há plantas que têm pelos à sua volta ou uma espécie de asas, por isso são levadas com facilidade pelo vento para outros locais onde podem germinar.
Por exemplo: o dente-de-leão.
Dente-de-leão
2 - Há plantas que têm sementes com um revestimento pegajoso ou com espinhos que se agarram aos pelos dos animais, às nossas roupas e são levadas para outros sítios.
Por exemplo: a garra-do-diabo.

3 - Há plantas que vivem junto aos rios e ao mar, por isso as suas sementes são flutuantes e vão com a corrente e as marés para outras lugares, chegando mesmo a percorrer grandes distâncias.
Por exemplo: o coqueiro.

4 - Há plantas que têm sementes comestíveis que os animais adoram comer, por isso são levadas por formigas e esquilos para outros sítios. Os animais não comem tudo e elas acabam por germinar.
Por exemplo: carvalho com as suas famosas bolotas.

5 - Há plantas cujos frutos secam e, quando as paredes aumentam de tamanho (dilatam), o fruto abre-se como uma pequena explosão e projetam as suas sementes para muitos metros de distância.
Por exemplo: o fruto do pepino-de-são-gregório, a maria-sem-vergonha.

CURIOSIDADES

A maior semente do reino vegetal é a do coqueiro do mar, nas Seychelles, que chegam a pesar mais de 18 kg.
Um menino transporta a semente do coco-do-mar.

A menor semente do reino vegetal é a semente de certas orquídeas tropicais que parecem pó: uma cápsula pode conter três milhões de sementes. 
A flor orquídea
A cápsula que contém milhares de sementes